ادویه کاری از ترکیب چند ادویه تشکیل شده است و در ترکیب برخی غذاها بمنظور ایجاد رنگ و بهبود طعم، نیز از بین رفتن بوی ضخم گوشت و مرغ استفاده می گردد. می توان این ادویه را در غذاهایی مانند : کاری پلو، چلو مرغ، چلو گوشت، پیتزا، فلافل و کوکو سبزی استفاده نمود. همچنین بخاطر فواید و طعم دهی، به برخی ترشی ها اضافه می گردد.
ادویه کاری دارای خواص مفید ارتقا سلامت برای بدن می باشد. این خواص از تک تک ادویه های سازنده ان نشات می گیرد. بطور مثال جز زردچوبه آن دارای رنگدانه معروف کورکومین می باشد که خواص آنتی اکسیدانی )و لذا ضد سرطانی( شناخته شده ای دارد. مابقی اجزای آن نیز بهمین ترتیب دارای خواص بیشمار ارتقا سلامت می باشند.
ویژگیهای ادویه کاری :
🔺ترکیبات : زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زیره سیاه، زیره سبز، آویشن گلپر سابیده، دارچین، پودر کاری (برگ کاری)، زنجبیل و نمک تصفیه شده خوراکی
🔺 اجزا خالص
🔺 تحت نظارت بهداشتی (پروانه ساخت)
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.