دانه جو دوسر پوست کنده
جودوسر و خواص ارتقا سلامت آن
جو دوسر از خانواده غلات بوده و دارای ویژگیهای خاص ارتقا سلامت میباشد که سایر غلات کمتر دارای آن هستند. بدین جهت از این غله گاهی به شاه غلات (King of cereals) نامبرده میشود.
جودوسر بواسطه داشتن فیبری به نام بتاگلوکان و نیز ترکیبات دیگر، نقش های مهمی در سلامت بدن انسان ایفا می نماید. یکی از نقش های مهم آن که براساس تحقیقات علمی مورد بررسی قرار گرفته است؛ ایجاد اتصال فیبرهای مذکور با کلسترول در روده انسان و نتیجتا خروج کلسترول از بدن و کاهش آن می باشد. یکی دیگر از نقش های جودوسر، جذب آب زیاد و ایجاد حجم در معده و نتیجتا احساس سیری کاذب می باشد. این نقش به رژیم های لاغری کمک نموده و غلات دیگر بسیار ضعیف تر چنین نقشی را ایفا می نمایند.
بعلت فواید اشاره شده در خصوص جودوسر، استفاده از آن بعنوان بخشی از رژیم غذایی روزانه بمنظور بهره مندی از خواص ارتقا سلامت آن توصیه می گردد.
متن کامل نوشته علمی بالا در خصوص جودوسر و خواص ارتقا دهنده سلامت آن را می توانید در مجله علمی سایت فروشگاه به آدرس زیر مطالعه نمایید :
https://behzikharid.com/oat-and-its-functional-health-promoting-properties
ویژگیهای محصول دانه جودوسر پوست کنده :
- استفاده از بذرهای بومی (غیر ترا ریخته)
- کشت شده در مزرعه ارگانیک معتبر تحت نظارت رسمی
- بدون آلاینده های شیمیایی بدلیل استفاده از روشهای طبیعی کنترل آفات و عدم استفاده از آفت کش های شیمیایی
- مناسب استفاده در سوپ و آش یا پختن آن و استفاده در غذاهای دیگر (این دانه جودوسر نیاز به پختن دارد تا لعاب بیاندازد و از نوع فوری از قبل پخته شده نمی باشد )
- تحت نظارت بهداشتی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.