جودوسر (Oat) غله ای است که عموما در کشورهای سردسیر اروپای شرقی کشت می شود. این غله چند ویژگی دارد که آن را از سایر غلات ممتاز می نماید؛ یکی از مهمترین خصوصیات منحصر بفرد جودوسر میزان بالای فیبری به نام بتاگلوکان (B-Glucan) در آن می باشد که ویژگیهای ارتقا دهنده سلامت زیادی نظیر ایجاد سیری، کاهندگی میزان کلسترول و … دارد. همچنین این غله دارای میزان پروتئین نسبتا بالا و املاح مورد نیاز بدن می باشد. برای آگاهی بیشتر از جزئیات خواص ارتقا دهنده سلامت این غله می توانید نوشته علمی تحت عنوان “جودوسر و خواص ارتقا سلامت آن” را در مجله (وبلاگ) علمی سایت اینترنتی ما به آدرس زیر مطالعه نمایید :
در سالهای اخیر بمنظور استفاده راحتتر و روزمره از این غله، از جودوسر برای تهیه محصولات متنوعی نظیر فرآورده ای نان، بیسکوئیت، شیرینی، پاستا، ماکارونی، محصولات چند غله و … استفاده می گردد. در فرمولاسیون پاستا حاضر از جودوسر استفاده گردیده است. این محصول برای عموم افراد بمنظور ارتقا سطح سلامت، افراد دارای رژیم های لاغری و افراد ورزشکار مناسب می باشد.
ویژگیها :
- ترکیبات : آرد جودوسر، آرد گندم، زعفران، آب
- بدون چربی افزوده
- بدون شکر افزوده
- بدون نگهدارنده
- نحوه استفاده : مقدار دلخواه پاستا را به آب جوش اضافه نموده و پس از 8 الی 10 دقیقه سرو نمایید.
- تولید تحت نظارت بهداشتی (پروانه ساخت) و استاندارد
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.